INGREDIENTES
500g de amendoim já descascado e torrado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 e ½ xícaras de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de vinagre
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o açúcar, a manteiga e mexa em fogo baixo até o açúcar caramelizar e dissolver todo.
Tire do fogo. Acrescente o vinagre e o amendoim.
Mexa bem. Espalhe sobre mármore, untado com manteiga.
Espere amornar, corte, arrume em um prato e sirva.
FONTE: receitinhas.com.br
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