INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
1/2 cenoura ralada
1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos
1/2 cebola ralada e espremida
4 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de pimenta calabresa
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Torradas para acompanhar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o frango, a cenoura, o pimentão, a cebola, o azeite, a pimenta, a maionese, o creme de leite e sal até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 30 minutos.
Retire, coloque em uma travessa, polvilhe com cheiro-verde e sirva acompanhado de torradas.
Fonte: guiadacozinha.com.br
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