INGREDIENTES
1 ovo
1 copo de leite
1 copo de óleo
Um punhado de agrião
Sal
Alho e cebola
Farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Bate muito bem os ingredientes no liquidificador. Na frigideira coloque um pouco da massa, faça as panquecas e vá reservando. Agora faça um refogado de carne moída ou frango. Você pode colocar no recheio, cenoura ralada, abobrinha, repolho, tomate e pimentão. Agora só rechear as panquecas. Coloque as panquecas num refratário, espalhe molho, queijo e leve ao forno para gratinar.
Receita enviada pela ouvinte Heloisa do Bairro de Lourdes
Fonte foto: receiteria.com.br
Comments