INGREDIENTES
3 copos de iogurte natural
3/4 xícara de açúcar
1 pacote de gelatina de limão
1/2 xícara de água fervente
1 colher (chá) de raspas de limão
1/2 xícara de coco em flocos
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o iogurte com o açúcar, a gelatina dissolvida na água fervente e as raspas de limão até misturar bem.
Acrescente o coco e misture sem bater. Depois, passe para seis taças individuais e gele por uma hora ou até firmar. Na hora de servir, decore a gosto.
Dicas:
A receita fica mais gostosa se você decorar com uma colherada de chantilly.
Fonte: anamariareceitas.com.br
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