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Foto do escritorRadio Catedral

Maçã do Amor Rápida

INGREDIENTES



2 xícaras (chá) de açúcar cristal

1/2 xícara (chá) de groselha

1/2 xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de suco de limão

8 maçãs pequenas

Óleo para untar



MODO DE PREPARO



Para começar a sua receita de maçã do amor rápida, misture em uma panela o açúcar com a groselha, a água e o limão.

Leve ao fogo baixo, sem mexer por 10 minutos. Para saber se está no ponto, jogue um pouco da calda em um copo com água fria, se ela ficar dura, está prontinha!

Lave e seque bem as maçãs e espete-as em palitos de madeira para picolé.

Depois, passe as maçãs na calda da panela e coloque em uma superfície lisa untada com óleo. Não se esqueça de deixar escorrer bem. Espere esfriar, embrulhe em saquinhos plásticos decorados e sirva.




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