INGREDIENTES
1,5 kg de Linguiça Toscana
1Kg de Batata Inglesa
3 Dentes de Alho
2 Pimentas de Cheiro
Pimenta Calabresa a gosto
Folhas de Louro a gosto
Salsa a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela com água fervendo, adicione as batatas para cozinhar.
Em seguida, adicione também as linguiças sobre as batatas.
Tempere com pimenta de cheiro, alho, folha de louro. Deixe cozinhar até a batata ficar macia.
Depois de cozido, retire as batatas e as linguiças para tigelas separadas.
Corte as linguiças ao meio.
Unte uma assadeira com óleo e transfira as linguiças e as batatas para a assadeira
Tempere com pimenta calabresa e leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
Sirva e aproveite essa delícia de linguiça assada com batata.
Fonte: pilotandofogao.com.br
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