INGREDIENTES
1 abacaxi pérola em fatias ou em pedaços
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de água
3 canelas em pau
MODO DE PREPAR
Em uma panela coloque a água, a canela e o açúcar.
Leve ao fogo baixo por 5 minutos.
Adicione o abacaxi, misture e cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Retire da panela.
Deixe amornar.
Coloque em um vidro com tampa.
Conserve na geladeira até o momento de servir.
Dicas
Se preferir, poderá adicionar à receita 3 cravos da índia.
Ao servir, decore com folhas higienizadas de hortelã.
Sirva gelada.
Rendimento aproximado de 6 porções.
Fonte: receitasdemae.com.br
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