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Foto do escritorRadio Catedral

Cocada Caseira

INGREDIENTES



5 cocos secos ralados

1 quilo e meio de açúcar

1 lata e meia de de leite condensado



MODO DE PREPARO



Coloque o coco ralado e o açúcar na panela. Misture bem durante 25 minutos ou até o ponto de a água evaporar da panela.

Quando chegar no ponto, adicione o leite condensado e misture por mais cinco minutos.

Com ajuda de uma colher, coloque as porções do tamanho desejado em uma superfície lisa e fria. Espere esfriar e sirva.




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