INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
200 ml de leite
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento biológico em pó
MODO DE PREPARO
Junte a manteiga, o açúcar e os ovos em uma tigela.
Em seguida misture tudo co ajuda de um batedor de arame (fouet).
Adicione o leite e misture mais um pouco.
Depois adicione toda a farinha de trigo e continue misturando até formar uma massa bem homogênea.
Por ultimo, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido, 180º, por cerca 40 minutos ou até dourar.
Para finalizar eu gosto de salpicar açúcar de confeiteiro por cima.
Fonte: comidinhasdochef.com
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