Por Rádio Catedral
Nestes dias mais frios do inverno, você sentiu mais fome? Saiba que isso realmente ocorre e a dica é saber escolher adequadamente os alimentos para saciar a fome de forma saudável.
A nutricionista Marcella Tamiozzo explica o que desencadeia o aumento de apetite no inverno e a preferência por determinados alimentos.
Por isso, a orientação da professora do curso de Nutrição da Estácio, a nutricionista Marcella Tamiozzo e resistir à tentação e buscar as opções menos calóricas.
A nutricionista Marcella Tamiozzo apresenta algumas sugestões de alimentos que podem ser incluídos no cardápio durante o frio para manter uma alimentação saudável:
Sopas e caldos são ótimas opções para os dias frios. Podem ser feitos com uma variedade de legumes, grãos e proteínas magras, como frango ou feijão.
Vegetais assados, como batatas, abóboras, cenouras e brócolis, são deliciosos e nutritivos. Eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, e podem ser temperados com ervas e especiarias para dar mais sabor.
Aveia é uma excelente opção de café da manhã para os dias frios. É rica em fibras solúveis, que ajudam a manter a saciedade, e pode ser combinada com frutas frescas, nozes e sementes para um café da manhã nutritivo.
Chás e infusões quentes são uma maneira reconfortante de se manter hidratado durante o frio. Opte por chás de ervas sem cafeína ou chás verdes, que são ricos em antioxidantes e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
Proteínas magras, como peito de frango, peixe, tofu ou leguminosas, são essenciais para manter a massa muscular, fornecer energia e promover a saciedade.
Frutas da estação, como maçãs, peras, laranjas e tangerinas, são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes. Elas são uma opção saudável de lanche e podem ser consumidas sozinhas ou adicionadas a saladas, iogurtes ou aveia.
Gorduras saudáveis, como abacate, nozes, sementes e azeite de oliva, são importantes para a saúde do coração, a absorção de vitaminas lipossolúveis e a manutenção da pele e do cabelo saudáveis.
Caldos de osso são uma excelente fonte de colágeno, minerais e aminoácidos, e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde digestiva.
Chocolate amargo é uma opção saudável para satisfazer o desejo por doces durante o frio. Ele é rico em antioxidantes e pode ter benefícios para a saúde do coração e do cérebro.
Não se esqueça de se manter hidratado, mesmo durante o frio. Beba bastante água ao longo do dia para garantir que seu corpo funcione adequadamente e para ajudar a manter a saúde da pele e a função dos rins.
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